Тази пикантна супа от тиква е чудесен начин да сготвиш останалата тиква от тиквеника :-)
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 30 минути ПОРЦИИ: 6 1 кг. тиква (претеглена преди почистването) 1 стрък праз, измит и почистен, нарязан на кръгчета 2 картофа, обелени и нарязани на шайби 2 с.л. маслиново масло 1 л. зеленчуков бульон 1⁄2 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1⁄2 - 1 ч.л. червен пипер Отрежи горната част на тиквата и почисти от семките и жилките. Обели я и я нарежи на ивици. Задуши тиквата, праза и картофите в маслиновото масло за 5 минути, като разбъркваш често. Добави зеленчуковия бульон и остави да заври. Постави капак и остави да ври за 15 минути, докато картофите омекнат. Пасирай супата и добави подправките и лимонов сок. Постави отново да заври и сервирай гореща. рецепта от Изабел де лос Риос, www.thedietsolutionprogram.com
0 Comments
Leave a Reply. |
Здравословно храненеЗдравето се поддържа с правилно хранене. Диетите поставят организма под стрес, затова не трябва да се ползват често. Categories
All
Archives
March 2016
|