Неодходими продукти (за 1 порция): 2 яйца и 2 белтъка 2с.л. нарязани на ситно червени или зелени чушки 2с.л. накълцан на ситно пресен домат 1с.л. накълцани на ситно гъби 1с.л. накълцан на ситно лук 3с.л. салса - накълцани на едно домати, лук, люти чушлета, магданоз 1с.л. нискомаслена заквасена сметана НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В средно голяма купа смесете яйцата, чушките, доматите и лука. Намаслете със зехтин тиган и го поставете на средно силен котлон. Излейте яйчената смес в тигана. Пържете като повдигате краищата леко с решетъчна лъжица и позволявате на течната смес да влиза отдолу, за да се изпече. Приготвя се за около 5 минути или докато се стегнат яйцата. Обърнете внимателно с решетъчната лъжица и пържете още около минута. Пренесете в чиния и прегънете на две. Поставете отгоре едро накълцаните домати и сметаната. Сервирайте веднага с филийка пълнозърнест хляб. НАЗДРАВЕ!
0 Comments
|
Здравословно храненеЗдравето се поддържа с правилно хранене. Диетите поставят организма под стрес, затова не трябва да се ползват често. Categories
All
Archives
March 2016
|